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1867 Article(s)
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 37x28x18 cm 8 L Staub
387.32 € HT
Vendu à l'unité
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 37x28x18 cm 8 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...

Réf : E42265

Disponible sous 2 heures
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 41x32x19,8 cm 12 L Staub
437.85 € HT
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 41x32x19,8 cm 12 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...

Réf : E53692

Disponible sous 2 heures
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 22 cm 14,7 cm 2,6 L Staub
227.91 € HT
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 22 cm 14,7 cm 2,6 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...

Réf : E42255

Disponible sous 2 heures
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 26 cm 16,7 cm 5,25 L Staub
292.36 € HT
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 26 cm 16,7 cm 5,25 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...

Réf : E42257

Disponible sous 2 heures
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 18,2 cm 6,7 L Staub
349.08 € HT
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 18,2 cm 6,7 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...

Réf : E42258

Disponible sous 2 heures
Cocotte fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Avec couvercle Ø 14 cm 7,5 cm 0,9 L Lacor
34.28 € 28.42 € HT
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Cocotte fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Avec couvercle Ø 14 cm 7,5 cm 0,9 L
La cocotte avec couvercle noir LACOR est en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif sans PFOA.La cocotte convient aux plaques à inductions, halogènes, électrique, gaz ou vitro céramique pour...

Réf : E1012447

Disponible sous 2 à 4 semaines
Coffret thermomètre pour cuisson sous-vide cuisson +/- 0,1 °C Alla France
264.15 € HT
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Coffret thermomètre pour cuisson sous-vide cuisson +/- 0,1 °C Alla France
Ce coffret est idéal pour la cuisson sous vide.le coffret comprend :* 1 mini thermomètre type K-64/+1400°C / (-83,2+1999°F)Résolution : 0.1°C ou 1°FPrécision : +-1% ou +-1°C (1,8°F)Fonction : °C / °F...

Réf : E1032379

Disponible sous 2 à 4 semaines
Combiné cutter coupe-légumes CL322 300 kg/h 1100 W 230v Pro.cooker
2 613.88 € HT
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Combiné cutter coupe-légumes CL322 300 kg/h 1100 W 230v Pro.cooker
FONCTION COUPE-LÉGUMES Coupe-légumes universel avec un choix de plus de 30 disques inox. Toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-vaisselle pour un...

Réf : E1024053

Disponible sous 2 à 4 semaines
Combiné cutter coupe-légumes R211 ULTRA 30 couverts 230 W 230v Robot Coupe
1 465.69 € HT
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Combiné cutter coupe-légumes R211 ULTRA 30 couverts 230 W 230v Robot Coupe
BLOC MOTEUR : - Moteur asynchrone. - Fonction pulse. FONCTION CUTTER : - Couteau lisse livré en standard. FONCTION COUPE-LEGUMES : - Accessoire coupe-légumes à éjection composé de 2 goulottes : 1...

Réf : E1001227

Disponible sous 2 heures
Combiné cutter coupe-légumes R301 ULTRA 70 couverts 230 W 230v Robot Coupe
2 048.98 € HT
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Combiné cutter coupe-légumes R301 ULTRA 70 couverts 230 W 230v Robot Coupe
Combiné cutter coupe-légumes R301 Ultra 70 couverts 230 W 230v Robot Coupe. Convient pour tous types de coupe, ce robot en inox en regroupe 3 à lui tout seul ! Un indispensable dans votre cuisine,...

Réf : E60698

Disponible sous 2 heures
Combiné cutter coupe-légumes R401 100 couverts 230 W 230v Robot Coupe
2 223.23 € HT
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Combiné cutter coupe-légumes R401 100 couverts 230 W 230v Robot Coupe
BLOC MOTEUR : - Moteur asynchrone. - Support moteur métallique. - Fonction pulse. FONCTION CUTTER : - Cuve 4,5L avec poignée. - Couteau lisse livré en standard. FONCTION COUPE-LEGUMES : - Grande...

Réf : E55682

Disponible sous 2 heures
Combiné cutter coupe-légumes R502 500 kg/h 900 W 400v-tri Robot Coupe
3 228.75 € HT
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Combiné cutter coupe-légumes R502 500 kg/h 900 W 400v-tri Robot Coupe
BLOC MOTEUR :- Moteur asynchrone.- Support moteur métallique.- Fonction pulse.FONCTION CUTTER :- Cuve 5.9L avec poignée.- Couteau lisse livré en standard.FONCTION COUPE-LEGUMES :- Grande goulotte...

Réf : E1025160

Disponible sous 2 à 4 semaines
Combiné mixeur - fouet CMP250 15 L 315 W 230v Robot Coupe
683.41 € HT
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Combiné mixeur - fouet CMP250 15 L 315 W 230v Robot Coupe
Combiné mixeur - batteur CMP250 VV pour émulsionner, malaxer, égrener, mélanger, fouetter. Autorégulation de la vitesse. Mixer : Pied avec cloche et couteau inox démontables. Pied équipé d'un système...

Réf : E54283

Disponible sous 2 à 4 semaines
Combiné mixeur - fouet CMP300 30 L 350 W 230v Robot Coupe
759.46 € HT
Vendu à l'unité
Combiné mixeur - fouet CMP300 30 L 350 W 230v Robot Coupe
Combiné mixeur batteur CMP300 VV pour émulsionner, malaxer, égrener, mélanger, fouetter. Autorégulation de la vitesse. Mixer : Pied avec cloche et couteau inox démontables. Pied équipé d'un système...

Réf : E54282

Disponible sous 2 à 4 semaines
Combiné mixeur - fouet MP350 ULTRA 50 L 440 W 230v Robot Coupe
868.51 € HT
Vendu à l'unité
Combiné mixeur - fouet MP350 ULTRA 50 L 440 W 230v Robot Coupe
Combiné mixeur batteur MP350 Ultra pour émulsionner, malaxer, égrener, mélanger, fouetter. Autorégulation de la vitesse. Autorégulation de la vitesse. Pied avec cloche et couteau tout inox...

Réf : E64297

Disponible sous 2 à 4 semaines
Combiné mixeur - fouet MP450 ULTRA 100 L 500 W 230v Robot Coupe
909.40 € HT
Vendu à l'unité
Combiné mixeur - fouet MP450 ULTRA 100 L 500 W 230v Robot Coupe
Combiné mixeur batteur MP450 Ultra pour émulsionner, malaxer, égrener, mélanger, fouetter. . Autorégulation de la vitesse. Pied avec cloche et couteau tout inox démontables. Boîte fouet métallique...

Réf : E64292

Disponible sous 2 à 4 semaines
Contact grill 1R Bartscher
303.29 € HT
Vendu à l'unité
Contact grill 1R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...

Réf : E68248

Disponible sous 2 à 4 semaines
Contact grill 2R Bartscher
565.56 € HT
Vendu à l'unité
Contact grill 2R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...

Réf : E69536

Disponible sous 2 à 4 semaines
Contact grill PANINI 1R Bartscher
362.65 € HT
Vendu à l'unité
Contact grill PANINI 1R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...

Réf : E68253

Disponible sous 2 heures
Conteneur chaud/froid PCUHC2 plastique 92,71x71,12x167,64 cm Pâtissier 506 W 230v Pro Cart Ultra Cambro
14 214.45 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur chaud/froid PCUHC2 plastique 92,71x71,12x167,64 cm Pâtissier 506 W 230v Pro
Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids ! Sur toutes les unités...

Réf : E1024093

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur chauffant UPCH4002 plastique GN 1/1 58,5 L 265 W 230v Cambro
1 812.20 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur chauffant UPCH4002 plastique GN 1/1 58,5 L 265 W 230v Cambro
Conteneur chauffant upch4002 plastique gn 1/1 58,50 l 230v 265 W Cambro. Parfaits pour les situations exigeant une ouverture et une fermeture fréquentes ou lorsque la température ambiante est...

Réf : E63665

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur chauffant UPCH8002 plastique GN 1/1 117 L 265 W 230v Cambro
4 339.85 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur chauffant UPCH8002 plastique GN 1/1 117 L 265 W 230v Cambro
Parfaits pour les situations exigeant une ouverture et une fermeture fréquentes ou lorsque la température ambiante est extrêmement basse ou encore pour les événements de longue durée, les chariots...

Réf : E66240

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur froid/froid PCUCC2 plastique 92,71x71,12x167,64 cm Pâtissier 326 W 230v Pro Cart Ultra Cambro
15 457.17 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur froid/froid PCUCC2 plastique 92,71x71,12x167,64 cm Pâtissier 326 W 230v Pro
Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids ! Sur toutes les unités...

Réf : E1024094

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme 350LCD plastique 42x23x47 cm 12,7 L Sans robinet Cambro
429.57 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme 350LCD plastique 42x23x47 cm 12,7 L Sans robinet Cambro
Conteneur Isotherme pour soupes : Servez-vous de ces unités pour stocker, transporter et servir les soupes.Maintien en température pour 4 heures.Coque monobloc Polyéthylène. Isolation par mousse de...

Réf : E43435

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme 500LCD plastique 42x23x62 cm 18 L Avec robinet Cambro
484.39 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme 500LCD plastique 42x23x62 cm 18 L Avec robinet Cambro
Conteneur isotherme pour boissons : Servez-vous de ces unités pour stocker, transporter et servir les boissons chaudes ou froides.Maintien en température pour 4 heures.Coque monobloc Polyéthylène....

Réf : E63666

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 35,5 L Cam Gobox Cambro
54.30 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 35,5 L Cam Gobox Cambro
Cette nouvelle gamme d unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger,...

Réf : E1008170

Disponible sous 2 heures
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 46 L Cam Gobox Cambro
56.38 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 46 L Cam Gobox Cambro
Cette nouvelle gamme d unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger,...

Réf : E1008168

Disponible sous 2 heures
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 60 L Cam Gobox Cambro
246.42 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 60 L Cam Gobox Cambro
Cette nouvelle gamme d unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger,...

Réf : E1008169

Disponible sous 2 heures
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 86 L Cam Gobox Cambro
275.73 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/1 plastique GN 1/1 86 L Cam Gobox Cambro
Cette nouvelle gamme d unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger,...

Réf : E1008167

Disponible sous 2 heures
Conteneur isotherme GN 1/1 thermax AF12 plastique 65x44x66 cm GN 1/1 90 L Melform
650.54 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/1 thermax AF12 plastique 65x44x66 cm GN 1/1 90 L Melform
Pour le transport à température contrôlée des repas multi-portions en liaison chaude, fraîche et surgelée. Conteneur isotherme à ouverture frontale doté de 6 glissières internes pour le logement de...

Réf : E1014199

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme GN 1/1 thermax AF8 plastique 64x44x48 cm GN 1/1 68 L Melform
441.44 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/1 thermax AF8 plastique 64x44x48 cm GN 1/1 68 L Melform
Pour le transport à température contrôlée des repas en multi-portion en liaison chaude, fraîche et surgelée. Conteneur isotherme à ouverture frontale doté de 8 glissières internes à pas constant pour...

Réf : E50636

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme GN 1/2 thermax AF6 plastique 41x36x44 cm 30,5 L Melform
415.88 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN 1/2 thermax AF6 plastique 41x36x44 cm 30,5 L Melform
Pour le transport à température contrôlée des repas en multi-portion en liaison chaude, fraîche et surgelée. Conteneur isotherme à ouverture frontale doté de 6 glissières internes pour le logement de...

Réf : E1006570

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme GN1/1 thermax AF7 plastique 64x44x48 cm GN 1/1 Melform
429.81 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme GN1/1 thermax AF7 plastique 64x44x48 cm GN 1/1 Melform
Pour le transport à température contrôlée des repas en multi-portions en liaison chaude, fraîche et surgelée. Conteneur isotherme à ouverture frontale doté de 7 glissières internes à pas différencié...

Réf : E50633

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme UC250 plastique 42,5x30x50 cm 10,4 L Avec robinet Cambro
483.62 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme UC250 plastique 42,5x30x50 cm 10,4 L Avec robinet Cambro
Conteneur Isotherme pour boissons : Servez-vous de ces unités pour stocker, transporter et servir les boissons chaudes ou froides.Maintien en température pour 4 heures.Coque monobloc...

Réf : E43436

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme UPC300 plastique GN 1/1 34 L Cambro
438.54 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme UPC300 plastique GN 1/1 34 L Cambro
Idéal pour le transport de repas chauds, froids ou même surgelés en conformité avec la démarche HACCP en vigueur.Design ergonomique facilitant le transport et le chargement. Permet de conserver des...

Réf : E1011748

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme UPC400 plastique GN 1/1 Cambro
542.23 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme UPC400 plastique GN 1/1 Cambro
Le conteneur isotherme à chargement frontal de bacs GN est robuste et fiable.Le conteneur permet de conserver des heures durant à une température salubre les aliments chauds ou froids.Construction en...

Réf : E1002775

Disponible sous 2 heures
Conteneur isotherme UPCS180 plastique GN 1/1 23 L Cambro
446.26 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme UPCS180 plastique GN 1/1 23 L Cambro
Ce conteneur isotherme à chargement par le haut est idéal pour conserver, transporter et servir les aliments chauds ou froids.Construction en polypropylène durable avec joint intégré et gros systèmes...

Réf : E58465

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme UPCS400 plastique GN 1/1 Cambro
558.88 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme UPCS400 plastique GN 1/1 Cambro
Ce conteneur isotherme à chargement par l'avant est idéal pour conserver, transporter et servir les aliments chauds ou froids en bacs GN 1/1.Coque en polyéthylène durable avec épaisse couche isolante...

Réf : E61459

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme inox 23,7x23,7x34,6 cm 6 L Avec robinet Animo
501.48 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme inox 23,7x23,7x34,6 cm 6 L Avec robinet Animo
Inox.Double paroi. Isolation en mousse polyuréthane. Hygiénique grâce à leur soudure bord à bord. Couvercle isolant.Empilable. Passe au lave-vaisselle....

Réf : E61360

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme inox 23,8x23,8x28 cm 6 L Sans robinet Animo
470.38 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme inox 23,8x23,8x28 cm 6 L Sans robinet Animo
Inox.Double paroi. Isolation en mousse polyuréthane. Hygiénique grâce à leur soudure bord à bord.Couvercle isolant. Empilable. Passe au lave-vaisselle....

Réf : E61361

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme inox 25,2x25,2x36,2 cm 10 L Sans robinet Animo
513.32 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme inox 25,2x25,2x36,2 cm 10 L Sans robinet Animo
Inox.Double paroi. Isolation en mousse polyuréthane. Hygiénique grâce à leur soudure bord à bord.Couvercle isolant. Empilable.Passe au lave-vaisselle....

Réf : E49226

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme inox 25,2x25,2x48,9 cm 10 L Avec robinet Animo
622.89 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme inox 25,2x25,2x48,9 cm 10 L Avec robinet Animo
Inox. Double paroi. Isolation en mousse polyuréthane. Hygiéniques grâce à leur soudure bord à bord. Couvercle isolant. Empilables. Passent au lave-vaisselle....

Réf : E39168

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme malinette vide plastique 34x34x17 cm Melform
211.55 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme malinette vide plastique 34x34x17 cm Melform
Conteneur isotherme pour le repas individuel multi-températures à utiliser avec les casseroles en pyrex avec couvercles étanches et les plaques fraiches et chaudes pour prolonger le maintien...

Réf : E1006572

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 40 L Gastrostar Thermohauser
74.47 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 40 L Gastrostar Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...

Réf : E55191

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 50 L Gastrostar Thermohauser
79.79 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 50 L Gastrostar Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...

Réf : E56637

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 83 L Thermobox Thermohauser
317.75 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 83 L Thermobox Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...

Réf : E55193

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 Upc / Upcs Cambro
2 100.23 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique GN 1/1 Upc / Upcs Cambro
Chariot grande capacité à double compartiment permet de garder et de transporter les aliments chauds ou froids.Robuste coque en polyéthylène et épaisse couche isolante en mousse dans toutes les parois...

Réf : E43440

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique GN 1/2 16,9 L Cam Gobox Cambro
39.73 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique GN 1/2 16,9 L Cam Gobox Cambro
Cette nouvelle gamme d'unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra léger,...

Réf : E1011741

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique GN 1/2 22,3 L Cam Gobox Cambro
43.60 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique GN 1/2 22,3 L Cam Gobox Cambro
Gamme d'unités de transport isotherme spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger, offrant une meilleure...

Réf : E1011742

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur isotherme plastique Pâtissier 125 L Thermobox Thermohauser
333.13 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur isotherme plastique Pâtissier 125 L Thermobox Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...

Réf : E55194

Disponible sous 2 à 4 semaines